Buscar este blog
lunes, 28 de octubre de 2013
SANGRE FALSA PARA HALLOWEEN
Ingredientes:
Agua.
Miel o Sirope de caramelo
Colorante vegetal comestible rojo.
Colorante vegetal comestible azul.
Harina o nescafé.
Sirope de chocolate.
Lo primero será mezclar el sirope o la miel con el colorante vegetal rojo comestible, hasta obtener el tono deseado. Luego, añadir unas pocas gotas de colorante vegetal comestible azul para dar un color oscuro más realista.
Para espesar, agregar un poco de harina mientras se mezcla. También es posible utilizar sirope de chocolate, el cuál espesará y agregará un color marrón realista a la receta o nescafé. Tdodo depende del efecto que se queira obtener, la harina hará grumos que le darán un toque muy AJQUEROSSSSSO, el nescafé le da como trocitos de costra medio deshecha también bastante REPUGNANTE. Con el sirope queda más espeso.
Yo recomiendo ir experimentando y probar a ver qué consistencia queremos.
Con el agua liquidificamos la mezcla , pero hay que ir con cuidado para no volverla demasiado líquida.
Agua.
Miel o Sirope de caramelo
Colorante vegetal comestible rojo.
Colorante vegetal comestible azul.
Harina o nescafé.
Sirope de chocolate.
Lo primero será mezclar el sirope o la miel con el colorante vegetal rojo comestible, hasta obtener el tono deseado. Luego, añadir unas pocas gotas de colorante vegetal comestible azul para dar un color oscuro más realista.
Para espesar, agregar un poco de harina mientras se mezcla. También es posible utilizar sirope de chocolate, el cuál espesará y agregará un color marrón realista a la receta o nescafé. Tdodo depende del efecto que se queira obtener, la harina hará grumos que le darán un toque muy AJQUEROSSSSSO, el nescafé le da como trocitos de costra medio deshecha también bastante REPUGNANTE. Con el sirope queda más espeso.
Yo recomiendo ir experimentando y probar a ver qué consistencia queremos.
Con el agua liquidificamos la mezcla , pero hay que ir con cuidado para no volverla demasiado líquida.
jueves, 3 de octubre de 2013
GALLETAS!!!!
RICO, RICO. súper fáciles de hacer, galletas caseras.
Necesitamos:
100 gr de mantequilla
100 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 huevo
1 pellizco de sal
un mini chorritín de leche.
Moldes divertidos (los venden en los chinos) para dar forma a las galetas
Glasa, o virutas de caramelo o de chocolate (rayando una tableta de chocolate)
mermelada o similar para decorar.
Se derrite la mantequilla en el Micro-ondas, se mezcla con el huevo batido, el azúcar, la harina y la pizca de sal. Se mezcla todo muy bien y se amasa. Se sabe que la masa está en su punto cuando nos podemos limpiar los dedos con ella (nos depega los trozos que tenemos pegados a los dedos), si está demasiado dura añadimos un poco de leche (muy, muy poco, apenas unas gotas) hasta alcanzar la consistencia deseada. Si está my líquida se añade harina.
Una vez que tenemos una masa tipo plastelina. se estira con el rodillo de madera y con los moldes le damos forma.
Se ponen en el horno precalentado a 160 º, unos diez minutos aprox (se ve y sobretodo se huele). Se sacan y se decoran.
Necesitamos:
100 gr de mantequilla
100 gr. de azúcar
200 gr. de harina
1 huevo
1 pellizco de sal
un mini chorritín de leche.
Moldes divertidos (los venden en los chinos) para dar forma a las galetas
Glasa, o virutas de caramelo o de chocolate (rayando una tableta de chocolate)
mermelada o similar para decorar.
Se derrite la mantequilla en el Micro-ondas, se mezcla con el huevo batido, el azúcar, la harina y la pizca de sal. Se mezcla todo muy bien y se amasa. Se sabe que la masa está en su punto cuando nos podemos limpiar los dedos con ella (nos depega los trozos que tenemos pegados a los dedos), si está demasiado dura añadimos un poco de leche (muy, muy poco, apenas unas gotas) hasta alcanzar la consistencia deseada. Si está my líquida se añade harina.
Una vez que tenemos una masa tipo plastelina. se estira con el rodillo de madera y con los moldes le damos forma.
Se ponen en el horno precalentado a 160 º, unos diez minutos aprox (se ve y sobretodo se huele). Se sacan y se decoran.
domingo, 29 de septiembre de 2013
Tortitas
TORTITAS
4 huevos
1/2 kilo harina
2 cucharadas azúcar
3/4 litro de leche
1 sobre de levadura en polvo
vainilla en polvo
mantequilla y sal
En un recipiente amplio se baten los huevos y se mezclan con la harina, agregando después poco y sin dejar de batir la leche, el azúcar, la levadura, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 de vainilla. Una vez bien mezclados los ingredientes, se baten bien y se cambia de recipiente pasando la mezcla por un colador para quitar los posibles grumos. Se le añade ralladura de naranja y se deja reposar la masa durante 2 horas.
2 horas más tarde, en una sartén untada con mantequilla o con aceite de girasol (muy poco aceite, se frota con un trozo de papel empapado en aceite o en mantequilla) se echa un cazo y se hacen. La temperatura ideal es cuando la masa sube (salen burbujitas). No dar la vuelta hasta que no estén los bordes dorados.
¡¡¡¡Se pueden comer tanto saldas como dulces y están de rechupete!!!
4 huevos
1/2 kilo harina
2 cucharadas azúcar
3/4 litro de leche
1 sobre de levadura en polvo
vainilla en polvo
mantequilla y sal
En un recipiente amplio se baten los huevos y se mezclan con la harina, agregando después poco y sin dejar de batir la leche, el azúcar, la levadura, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 de vainilla. Una vez bien mezclados los ingredientes, se baten bien y se cambia de recipiente pasando la mezcla por un colador para quitar los posibles grumos. Se le añade ralladura de naranja y se deja reposar la masa durante 2 horas.
2 horas más tarde, en una sartén untada con mantequilla o con aceite de girasol (muy poco aceite, se frota con un trozo de papel empapado en aceite o en mantequilla) se echa un cazo y se hacen. La temperatura ideal es cuando la masa sube (salen burbujitas). No dar la vuelta hasta que no estén los bordes dorados.
¡¡¡¡Se pueden comer tanto saldas como dulces y están de rechupete!!!
HABITAS DE KA ABUELA MARÍA
1 kg Habitas tiernas
1 cebolla
1 ramita de hierbabuena
2 ajos
1 rebanada de pan frito
Pimentón, colorante.
- Se pican y se lavan y se escurren bien.
-Se pica una cebolla y se frie hasta dorar.
-Se agregan las habas y se rehogan bien con la cebolla.
-Se añade un poco de pimentón y se le da un par de vueltas.
-Se echa 1 ramita de hierbabuena y agua hasta cubrir las habas y se deja hervir hasta que estén tiernas.
-En un mortero se machacan uno o dos ajos con sal y una rebanada de pan frito.
-Se le añade colorante y se echa sobre las habas ya tiernas. se deja que de un hervor.
-Se echa un huevo y se escalfa por persona y servir.
1 cebolla
1 ramita de hierbabuena
2 ajos
1 rebanada de pan frito
Pimentón, colorante.
- Se pican y se lavan y se escurren bien.
-Se pica una cebolla y se frie hasta dorar.
-Se agregan las habas y se rehogan bien con la cebolla.
-Se añade un poco de pimentón y se le da un par de vueltas.
-Se echa 1 ramita de hierbabuena y agua hasta cubrir las habas y se deja hervir hasta que estén tiernas.
-En un mortero se machacan uno o dos ajos con sal y una rebanada de pan frito.
-Se le añade colorante y se echa sobre las habas ya tiernas. se deja que de un hervor.
-Se echa un huevo y se escalfa por persona y servir.
lunes, 20 de mayo de 2013
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
