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domingo, 16 de enero de 2011

Costillas barbacoa en el horno de casa

Compras un costillar de costillas de cerdo. Yo calculo 1 para dos personas. Pero como a mis hijos estas costillas les pirran compro trs costillares o cuatro para los cinco. Pintas los costillares con salsa barbacoa de la marca mercadona. Y al horno en la bandeja del medio a 220º. A los 20 minutos o 15 dependiendo del horno, cuando sya están las cistillas doraditas. Se les da la vuelta y se las unta por el otro lado con la salsa barbacoa y se dejan 5 o 10 minutos más.